Από την εποχή του Ιπποκράτη ένα μίγμα ελαιολάδου και βαλσαμόχορτου χρησιμοποιήθηκε για την θεραπεία δερματοπαθειών και γενικά πληγών του δέρματος. Με λίγα λόγια θα αναφερθούμε στο «Βαλσαμόχορτο» ή «Σπαθόχορτο». Κοινή Ονομασία του στην Αγγλική Γλώσσα: ST. JOHN’S WORT OIL Κοινή Ονομασία του στην Γερμανική Γλώσσα: JOHANNISKRAUT OEL ΟΙΚΟΓΕΝΕΙΑ : Hypericaceae (Υπερικίδη). ΕΠΙΣΤΗΜΟΝΙΚΗ ΟΝΟΜΑΣΙΑ : Hypericum …
Βασικό αντικείμενο της ΒΙ.ΕΛ.ΘΑ. είναι η παραγωγή ελαιολάδου του “Καρδιόφιλου”, και του «Χρυσόλαδου». Τα χαρακτηριστικά του ελαιολάδου που παράγουμε είναι λεπτόρρευστο και με κίτρινο (χρυσαφί) χρώμα. Όπως θα δείτε και σε άλλο λείμμα της ιστοσελίδας μας τα χαρακτηριστικά αυτά οφείλονται στην ποικιλία από την οποία παράγεται το ελαιόλαδο μας. Η σύνθεση αυτή κάνει το ελαιόλαδο …
Η παραγωγή της βρώσιμης ελιάς έγινε με γνώμονα να χρησιμοποιήσουμε μεθόδους από το παρελθόν και την φύση, και τα προϊόντα μας να καλύπτουν τις διατροφικές ανάγκες αυτών που αγαπούν την βρώσιμη ελιά, αλλά ο γιατρός τους απαγορεύει να τρώνε αλάτι για λόγους υγείας ή πρόληψης ασθενειών. Προηγούμενο Επόμενο Οι βρώσιμές ελιές τις οποίες παράγει η …
Από τις προαναφερθείσες κατηγορίες βρώσιμης ελιάς προχωρήσαμε στην παραγωγή πάστας ελιάς με την προσθήκη και άλλων υλικών ώστε να έχουμε παράγει μία εξαιρετική πάστα. Οι πάστες που διαθέτουμε είναι: Πράσινης ελιάς. Θρούμπας ξεροπαστής ελιάς. Ανάλατης Θρούμπας. Πικάντικη πάστα.
